Platerina de carne amarilla ORIOLA Platerina de carne amarilla y de referencia en su época de  recolección. Destaca por su calibre, que puede ser excesivo si  la carga es baja. La entrada en producción es lenta, ya que  tiene una tasa de cuajado baja de la flor, necesita muy poca  poda los primeros años por este motivo. Destaca por su pulpa  consistente, de textura crujiente.  . del árbol a la mesa